Propiedades y beneficios del tomate cherry

Las propiedades y beneficios del tomate cherry son muy variados y nos ayudan a mantener un correcto funcionamiento de nuestro organismo.

Propiedades del tomate cherry

Algunas de sus propiedades del tomate cherry incluyen:

• Contienen vitamina C, vitamina K y vitamina A, así como también minerales como el potasio y el hierro.
• Son bajos en calorías, con solo 5 calorías por cada 100 gramos.
• Son ricos en antioxidantes, especialmente el licopeno, que se ha relacionado con una reducción del riesgo de enfermedades del corazón y algunos tipos de cáncer.
• Son una buena fuente de fibra.
• Son versátiles en la cocina y pueden ser utilizadas en ensaladas, pizzas, pastas, como aperitivo, etc
• La variedad cherry suele tener una madurez temprana y es una buena opción para cultivar en jardines pequeños o macetas, es cultivo fácil y productivo.

Beneficios del tomate cherry

Los tomates cherry tienen numerosos beneficios para la salud debido a su contenido nutricional:

1. Fortalecen el sistema inmunológico.
2. Mejoran la salud de la piel y la vista.
3. Ayuda a la coagulación sanguínea y a la salud ósea.
4. Ayudan a prevenir enfermedades de corazón y algunos tipos de cáncer.
5. Mantienen el sistema digestivo saludable
6. Favorecen el control del peso.
7. Favorecen el correcto funcionamiento del organismo.
8. Aportan un alto valor alimenticio.

A continuación te explicamos un poco más cada uno de estos beneficios del tomate cherry.

Tomate cherry para el sistema inmunológico

El tomate cherry es una excelente fuente de vitamina C, que es esencial para fortalecer el sistema inmunológico.

Ayuda a la producción de células inmunitarias, como los linfocitos y los monocitos, que son necesarios para combatir las infecciones y las enfermedades.

Además también ayuda a la absorción de hierro, lo que es importante para la producción de glóbulos rojos y la oxigenación de los tejidos.

Tomate cherry para la piel y la vista

Es una excelente fuente de vitamina A, que es esencial para la salud de la piel y la vista.

La vitamina A es un nutriente esencial para la piel, ya que ayuda a mantener la elasticidad y la hidratación de la piel. También ayuda a proteger la piel de los rayos UV y a reducir el riesgo de cáncer de piel.

Además, es esencial para la visión, ya que ayuda a mantener la salud de la retina y a prevenir la degeneración de la visión. También es importante para la producción de pigmento en la retina, lo que ayuda a mejorar la percepción de la luz.

Tomate cherry para mejorar la coagulación sanguínea y la salud ósea

Otro de los beneficios del tomate cherry es que contiene vitamina K, que es importante para la coagulación sanguínea.

Ayuda a la coagulación sanguínea mediante la activación de los factores de coagulación en el hígado. Estos factores ayudan a sellar los vasos sanguíneos dañados y a prevenir la pérdida excesiva de sangre.

Además, también es importante para la salud ósea, ya que ayuda a la absorción de calcio y a la mineralización de los huesos. La vitamina K también es esencial para la formación de proteínas que son necesarias para la salud ósea.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que si se estás tomando algún medicamento para regular la coagulación sanguínea, debes consultar con un médico antes de incrementar el consumo de vitamina K.

Tomate cherry para prevenir enfermedades del corazón y algunos tipos de cáncer

Entre los beneficios del tomate cherry, tenemos que es rico en antioxidantes, especialmente en licopeno, un carotenoide que le da el color rojo intenso. Éste se ha relacionado con la prevención de enfermedades del corazón y algunos tipos de cáncer.

El licopeno tiene propiedades antioxidantes, lo que significa que ayuda a proteger las células del cuerpo de los daños causados por los radicales libres, que son moléculas altamente reactivas que pueden causar enfermedades crónicas.

Los estudios han demostrado que una dieta rica en licopeno está relacionada con un menor riesgo de enfermedades del corazón y algunos tipos de cáncer, especialmente en el caso del cáncer de próstata.

Tomate cherry para el sistema digestivo

El tomate cherry es una buena fuente de fibra, lo que puede ayudar a mejorar la salud del sistema digestivo.

La fibra dietética es importante para el tránsito intestinal y puede ayudar a prevenir problemas como el estreñimiento, la diverticulitis y los cánceres del colon. También puede ayudar a reducir el colesterol en sangre y el riesgo de enfermedades cardíacas.

La fibra soluble, encontrada en el tomate cherry, se une a agua y forma un gel que ayuda a retener líquidos en los alimentos mientras pasan por el tracto gastrointestinal, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal y a prevenir problemas del tracto digestivo.

Tomate cherry para controlar el peso

El tomate cherry es bajo en calorías y rico en nutrientes, lo que lo hace una excelente opción para personas que quieren adelgazar. Una taza de tomates cherry tiene alrededor de 25 calorías, lo que los hace una buena opción para incluir en una dieta baja en calorías.

Además, el tomate cherry es rico en fibra, lo que puede ayudar a saciarte y a reducir la ingesta de alimentos. Puede ayudar a regular el apetito, ya que da la sensación de estar lleno lo que hace que comamos menos.

Por otro lado, el tomate cherry también es una buena fuente de agua y de vitaminas, lo que los hace una buena opción para una dieta equilibrada. Este alimento rico en agua, ayuda a hidratar y a mantener el cuerpo saludable.

Cabe destacar que perder peso y controlarlo es un proceso complejo que requiere de una dieta equilibrada y actividad física regular. No es cuestión de comer tomate cherry para adelgazar sino que debemos cambiar nuestros hábitos de alimentación. Una dieta rica en frutas y verduras es fundamental para mantener una buena salud y controlar el peso.

Tomate cherry para el correcto funcionamiento del organismo

Además, el contenido en antioxidantes y minerales del tomate cherry contribuyen a mejorar la salud general del organismo y a prevenir enfermedades. Los antioxidantes ayudan a combatir los radicales libres, que son moléculas altamente reactivas que pueden dañar las células y contribuir al desarrollo de enfermedades crónicas.

Cómo consumir el tomate cherry para obtener todos sus beneficios

Es importante destacar que los beneficios se obtienen mejor consumiendolos frescos, ya que al cocinarlos pierden parte de sus nutrientes. Por tanto, se recomienda consumir tomate cherry fresco, crudo, en ensaladas, aperitivos, etc.